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烟火郑州 | 第一顿堂食,郑州网友期待榜出炉!谁是王者?

2022-05-17 09:55:17 来源: 中原网

    5月14日起,郑州市有序恢复堂食。

    为迎接充满烟火气的郑州回归,上周五(5月13日),《烟火郑州》开业大吉系列策划发布了第一期内容:第一顿堂食,你想吃什么,引起广大市民网友点赞、关注、投票和留言。

    网友们对美食主角们的投票和心之神往之情,溢出屏幕。如今投票结果已出,最终王者花落谁家?谁获得了最高投票?网友们都说了些什么?中原网大数据研究中心结合网友在微信公众号和微博的投票数据,以及结合短视频、问答等互联网上相关敏感信息综合分析,结论又是怎样的?

    本周,《烟火郑州》还将继续——人生一串,等你来约!

    第一名,胡辣汤,这应该最没有悬念的吧。

    “早晨一碗胡辣汤,给个神仙都不当!”这是郑州人对胡辣汤的评价。

    在几种食物投票中,胡辣汤排名遥遥领先,足以体现胡辣汤作为郑州人早餐扛把子的分量!

    其中,截至统计时,“方中山”获得1546票,成为胡辣汤“领军”品牌;除此之外,“方一坤”作为胡辣汤届的后起之秀,赢得食客一致好评,获得609票,占胡辣汤总票数的17%,在“早餐届”也占据了属于自己的一席之地。

    ▲“方中山”胡辣汤网络热度趋势图

    据中原网大数据研究中心分析,“方中山”在疫情管控期间热度低迷,在5月14日恢复堂食前后,热度急速升高,足以说明郑州人对以“方中山”为代表的“早餐之王”的迫不及待!

    ▲宴渠老烩面、萧记烩面、合记烩面网络传播趋势对比图

    烩面被不少人称作是郑州美食界的天花板,深受人们喜爱,根据此次投票情况来看,"宴渠老烩面"共获得594票,成为更多郑州人心心念念的“那一口”!萧记、合记紧随其后。嘻嘻,果然我们都是爱吃面的郑州人......

    中原网大数据的小伙伴则建议烩面品牌加强宣传,让00后们熟悉了,才有未来!!!

    ▲海底捞、巴奴、锅大侠网络传播趋势对比图

    “又是想要是吃火锅的一天......”对于刚刚到来的夏天,郑州人已经按捺不住想要来一份有仪式感的火锅了。本次投票,海底捞火锅、巴奴毛肚火锅均在700票之上,并驾齐驱成为郑州网友火锅类选择的第一方阵。哇,火锅安排起来!

    夏天最完美的搭配,当然少不了啤酒与小龙虾的王炸组合,从网友对小龙虾的品牌选择情况来看,五家小龙虾品牌门店投票最高获得592票,最低获得407票,看来小龙虾实在是人们的夏季宠儿。今天,你吃小龙虾了吗?

    ▲夜小红虾尾网络传播平台分布图

    据中原网大数据研究中心分析,以夜小红为代表的小龙虾品牌门店,在短视频上信息量占比超过57%,看来吃小龙虾刷短视频是时下流行趋势呀!

    烧烤堪称夏季续命食物,夜生活刚刚开始的人、加班族,路过大排档、走到小区门口,很少有人能逃过烧烤的诱人香味,滋滋作响的烧烤,声声入心、阵阵香气更是紧紧勾着你的味蕾。网友对烧烤的投票结果中,我们可以得知投票最高的门店获得 557票,最低的也获得435票。

    ▲马坡烧烤、郑喜旺烧烤、炉小哥烤肉网络情感分析图

    据中原网大数据分析,马坡烧烤敏感信息占比仅为6.51%;炉小哥敏感信息占比为10.68%,说明两家品牌在网络享有较高美誉度,烧烤,烤肉吃起来吧!

    关于“郑州恢复堂食第一顿饭”的话题也在微博同城热搜榜霸榜第一名!无数网友的参与热情,溢满了对美食的热爱、对生活的不将就。小编看完网友们的留言,只想说:“这届网友个个都是人才呀!”

    图片来源:微博截图

    “生活的美有很多种,唯有这人间烟火气能温柔整个世界!愿山河远阔,人间烟火,本信女将一生荤素搭配!”网友小鹿留言说道。

    关于“恢复堂食后的第一顿餐”,网友们热情互动,纷纷留言晒出自己的美食清单,在留言里诉说着对美食的思念。

    他们思念美食的态度各有不同,有胡辣汤的重度爱好者,有烧烤夜市型的,还有啥都想吃型的......

    01{ 胡辣汤重度爱好者}

    @梁梁:

    谁能想到我最期待的第一餐是胡辣汤配油条

    @糊辣烫:

    明天早上立马安排胡辣汤,早上空腹打工的打工人太饿了,不吃饱没力气搞钱

    早上一碗胡辣汤配油条;中午一碗胡辣汤配卤面;晚上仍然可以来一碗胡辣汤,配上鸡蛋灌饼,那滋味真是绝绝子。

    以上是一日三餐皆可胡辣汤的网友,引来了一日三餐啥都想吃的网友的battle,以下,请文明观“战”。

    02{啥都想吃型}

    @Sun Belt:

    早上方中山胡辣汤,中午裕丰园烩面,晚上巴奴火锅,然后到郑喜旺吃个烧烤,得劲!

    还有一些网友盘点出一天三顿的美食清单,比如@四叶草 这样列出:第一餐早上,胡辣汤 第一餐中午,烩面 第一餐晚上,烧烤火锅 哈哈 一日三餐,都安排妥啦。

    图片来源:微博网友@吉尔咖美什的天之使徒

    甚至还有网友直接在微博上晒出了九宫格图,以表达对美食的思念。

    “满汉全席啥都有,吃饱喝足烦恼无”。我想这句话应该说出了“啥都想吃型”的心声。

    毕竟,一切动力都可化为食量,接下来,咱们听听夜市烧烤型的网友的“吃货感言”。

    03{夜市烧烤型}

    @呐 喊:

    大排档,夜市,烧烤,如果可以的话,一定要去吃。

    @TonyTang:

    必须是烧烤:羊肉串烤鱼生蚝毛豆配上冰镇啤酒

    对于夜市烧烤的喜爱,竟还有网友化身段子手,编起了”烧烤之歌”,@王晋:在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤;春花秋月何时了,往事都在吃烧烤;天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!

    图片来源:摄图网

    夜生活搭配夜市烧烤,简直是人生一大乐事。既然烧烤备受喜爱,我们将继续策划推出《烟火郑州》系列第二期——人生一串。

    夏天,是撸串的时节。约上三五好友,一起喝啤酒撸串,不失为炎炎夏日的一桩美事。何以解忧?唯有人生一串!麻辣串、羊肉串、炸串、串串香......可以这么说,在郑州,“万物皆可串”,一根根细细的竹签,串起了人生百味。

    图片来源:摄图网

    如果说,“吃”是人生头等大事,那么“串串”包含的可不止是“吃”,可能还有天下人情冷暖。因为,往往能吃串的地方都被称为是“最有烟火气“的地方,无论是在店铺还是街边小摊,路过的每张桌子放佛都是一个故事。

    郑州的烟火气已经回来了,

    你的人生一串安排了吗?

    你最喜欢吃的串是什么?

    为什么我们称之为“人生一串”?

    《烟火郑州》系列第二期——人生一串,

    周五见~~

    策划:张新彬

    统筹:辛晓青

    执行:赵 宁 禹亚楠

    文案:袁连贺 石嫣睿 朱晴(见习)

    设计:张振华 张雪宁

    排版:石嫣睿

    互动:张为涛

    数据:陈 珂

    企划:周星星 鲁梦丽 徐 宁

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