再起波澜！俏江南黑厨再曝脏乱问题：蟑螂卧餐盘 老鼠屎遍布

　　俏江南黑厨再曝脏乱问题

　　用漂白水洗碗 海鲜区环境脏乱差

　　在餐具洗消间，记者看到地上污水横流，混夹着一些烟头。用来盛放碗筷等餐具的塑料篮随意丢弃在地上，上面满是污渍，一个洗碗篮里有些剩米饭和一只死蟑螂。而旁边的一个塑料篮里肮脏不堪，里面有废纸和烟头。

　　碗筷消毒也没有使用消毒柜，而是用一款名为“洁宝康”的漂白水漂洗，该漂白水的主要成分是次氯酸钠和稳定剂。消毒池里的水不仅泛黄，表面还漂浮着油污。记者打开装着漂白水的盖子，一股刺鼻的气味扑鼻而来。瓶身上还写着“使用时请带上胶手套，避免产品直接与皮肤接触。”厨房负责洗碗的工作人员直言：“这个东西（漂白水）好毒的。”此外，他还告诉记者，“我们自己用的餐具都没有用这个洗，就是那些筷子、茶杯、勺子等餐具都会用漂白水洗，然后就随便冲一下。但是这样根本洗不干净，因此自己吃饭之前都要把筷子之类的用开水烫一下。”然而，这些用漂白水泡过以后的餐具，“随便洗一下”就用来盛菜端上客人餐桌。