糕点玩出新花样 河南13所高校比拼美食创意开眼界
大学里见过比学习,可你见过比谁会设计吃吗?5月23日,第一届河南省大学生传统美食设计大赛在河南农业大学举办,来自全省13所高校的学生,带着他们亲手设计和手工制作的美食作品前来参赛。现场的美食花样繁多,糕点创意让人大开眼界。不仅是味蕾的释放,还是视觉的盛宴。
可以吃的竹篮
河南省农产品加工与贮藏工程学会理事长吴坤说,举办首届大学生传统美食设计大赛,这不仅是对学生们专业水平的一次检验,也是促进高校同专业的一次学习互鉴机会,对继承和弘扬中国传统美食文化也起到积极的推动作用。